Otevřít stránku
RESTAURACE, KDE VAŘÍME Z NEJKVALITNĚJŠÍCH SUROVIN A VÝBĚROVÉHO MASA V NAŠÍ OTEVŘENÉ KUCHYNI. NA DESETI PÍPÁCH ŠIROKÝ SORTIMENT PIVNÍCH SPECIÁLŮ A NABÍDKA VÝBĚROVÝCH VÍN.
Stračena Garden
Stračena Garden
Ostrava - Svinov
RESTAURACE SE ZAMĚŘENÍM NA PŘÍPRAVU STEAKŮ Z NEJKVALITNĚJŠÍCHO MASA A SUROVIN
V OTEVŘENÉ KUCHYNI A NA JOSPER GRILLU
Stračena Garden Ostrava - Svinov
RESTAURACE, KDE VAŘÍME Z NEJKVALITNĚJŠÍCH SUROVIN A VÝBĚROVÉHO STEAKOVÉHO MASA V NAŠÍ OTEVŘENÉ KUCHYNI A NA JOSPER GRILLU.
Jedinečná restaurace s otevřenou kuchyní, luxusní zahradní terasou v příjemném a klidném prostředí Svinova hned vedle naší farmářské prodejny U Stračeny.
Pro přípravu jídel a steaků využíváme Josper gril na dřevěné uhlí, který posunuje naší gastronomii na nejvyšší možnou úroveň. Zakládáme si nejen na poctivé přípravě, ale také na našem nejkvalitnějším a výběrovém steakovém mase z naší farmy v Klokočově. Naše skvělé maso je samozřejmě doplněno surovinami té nejvyšší kvality včetně bylinek z velké zahrady, která je hned vedle restaurace. Proto je čerstvost a maximální kvalita námi podávaných jídel a vyzrálých steaků samozřejmostí.
Chcete stále vědět, co se u nás děje?
Sledujte nás na Instagramu
Jídelní lístek
V menu naleznete pokrmy připravované z masa té nejvyšší kvality jako jsou hovězí tataráky, hovězí líčka, vysoký a nízký roštěnec nebo špičkové burgery na našem josper grilu.
České steaky jsou z plemen český strakatý, charolais, hereford atd. (pravá svíčková, nízký roštěnec, vysoký roštěnec).
Prémiová česká steaková masa zrají metodou suchého zrání minimálně po dobu 60 dní v naší zrací lednici
(T-bone steak, Porterhouse steak, Striploin steak, Rib eye steak).
Podrobný seznam alergenů je k nahlédnutí u obsluhy.
Nápojový lístek
Výběrová vína z ciziny i ČR, různé druhy rumů, whisky, míchané nápoje a bohatá nabídka nealkoholický nápojů.
Nápoje obsahující alergeny: vína a výrobky z něj - 12, pivo a výrobky z něj - 1, káva - 7.
Podrobný seznam alergenů je k nahlédnutí u obsluhy.
Bílá vína
Aurelius Stračena
Suché - pozdní sběr - Dufek
73,-
0,1 l
Červená vína
Cabernet Cortis Stračena
Suché - Dufek
76,-
0,1 l
Bourbon - Whiskey
Jack Daniel´s
USA
118,-
0,04 l
Likéry
Jägermeister
86,-
0,04 l
Pivo
Pilsner Urquell 12°
51,-
0,27 l
Rum
Republica Exclusive
Česká republika
82,-
0,04 l
Káva - čaj - svařené víno
Ristretto
54,-
Nealkoholické nápoje
Royal Crown Cola Classic
56,-
0,25 l
Vodka
Russian Standard
86,-
0,04 l
Míchané nápoje
Stračena Coctail
Stračena gin, Passion sirup, Grepový fresh
177,-
0,15 l
Prémiový gin
Stračena Gin
118,-
0,04 l
Aperitivy
Stračena prosecco DOC Spumante
Brut
82,-
0,1 l
Tekuté ovoce
Stračena Slivovice 50%
122,-
0,04 l
Káva - čaj - svařené víno
Espresso
54,-
Likéry
Fernet Stock
68,-
0,04 l
Rum
Heffron Panama Rum 5 Y.O.
Česká republika - Panama
88,-
0,04 l
Bourbon - Whiskey
Jack Daniel´s Honey
USA
118,-
0,04 l
Pivo
Pilsner Urquell 12°
58,-
0,47 l
Červená vína
Primitivo IGT
Suché - Bocca della Verita - Puglia (IT)
81,-
0,1 l
Aperitivy
ReVine Michlovský
Nealkoholické
78,-
0,1 l
Nealkoholické nápoje
Royal Crown Cola no sugar
56,-
0,25 l
Bílá vína
Ryzlink rýnský Stračena
Suché - výběr z hroznů - Dufek
73,-
0,1 l
Prémiový gin
Saffron
132,-
0,04 l
Míchané nápoje
Skinny Bitch
Russian Standard, Limetová šťáva, Soda
138,-
0,15 l
Tekuté ovoce
Stračena Hruškovice 50%
122,-
0,04 l
Nealkoholické nápoje
“Garden” ledový čaj
86,-
0,3 l
Červená vína
Barolo Bosio DOCG
Suché - Piemont (IT)
802,-
0,75 l
Pivo
Birell
50,-
0,27 l
Prémiový gin
Brokers
98,-
0,04 l
Aperitivy
Capitania prosecco spumante
Brut
625,-
0,75 l
Káva - čaj - svařené víno
Espresso Macchiato
59,-
Rum
Havana Club 3 Y.O.
Kuba
92,-
0,04 l
Míchané nápoje
Malinové prosecco
Prosecco, Malinový sirup
146,-
0,12 l
Tekuté ovoce
Stračena Williams 40%
129,-
0,04 l
Bílá vína
Tramín červený Stračena
Polosuché - pozdní sběr - Dufek
73,-
0,1 l
Bourbon - Whiskey
Tullamore Dew
Irsko
96,-
0,04 l
Nealkoholické nápoje
“Garden” limonáda
dle nabídky
86,-
0,3 l
Míchané nápoje
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, Soda, Pomeranč
146,-
0,12 l
Bourbon - Whiskey
Ardbeg 10 Y.O.
Skotsko
178,-
0,04 l
Pivo
Birell
55,-
0,47 l
Prémiový gin
Bombay Saphire
123,-
0,04 l
Rum
El Dorado 12 Y.O.
Guyana
124,-
0,04 l
Káva - čaj - svařené víno
Lungo
54,-
Červená vína
Malbec dos Cauces
Suché - Bandini - Mendoza (ARG)
86,-
0,1 l
Bílá vína
Pálava
Polosladké - výběr z hroznů - Stará Vinice
72,-
0,1 l
Aperitivy
Sanbitter
nealkoholické
95,-
0,1 l
Tekuté ovoce
Stračena Třešňovice 50%
121,-
0,04 l
Rum
Diplomático Reserva Exlusiva 12 Y.O.
Venezuela
170,-
0,04 l
Káva - čaj - svařené víno
Doppio
71,-
Nealkoholické nápoje
Džbán vody s citrusy
78,-
0,75 l
Bourbon - Whiskey
Jameson
Irsko
92,-
0,04 l
Pivo
Limo Sttračena Birell
98,-
0,37 l
Bílá vína
Lynx Chardonnay
Suché - Sonoma Valley - California
87,-
0,1 l
Červená vína
Lynx Petit Sirah
Suché - Zinfandel - Sonoma Valley - California
86,-
0,1 l
Míchané nápoje
Mojito
Havana rum, Máta, Třtinový cukr, Limeta, Soda
168,-
0,2 l
Tekuté ovoce
Stračena Meruňkovice 50%
121,-
0,04 l
Káva - čaj - svařené víno
Cappuccino
63,-
Nealkoholické nápoje
Fresh džus
pomeranč, grep
98,-
0,2 l
Tekuté ovoce
Maliny z Beskyd 42%
92,-
0,04 l
Míchané nápoje
Nealkoholické Mojito
Máta, Třtinový cukr, Limeta, Soda
142,-
0,2 l
Červená vína
Tinto Familia Crianza DOC
Suché - Rioja (ESP)
86,-
0,1 l
Rum
Zacapa 23 Y.O.
Guatemala
208,-
0,04 l
Káva - čaj - svařené víno
Flat white
73,-
Míchané nápoje
G & T classic / cucumber / ginger
Stračena gin, tonic - okurka - zázvor
171,-
0,2 l
Nealkoholické nápoje
Kofola čepovaná
42,-
0,3 l
Káva - čaj - svařené víno
Latte Macchiato
69,-
Míchané nápoje
Mimosa
Prosecco, Fresh juice
148,-
0,2 l
Káva - čaj - svařené víno
Espresso Sanbitter
99,-
Nealkoholické nápoje
Kofola čepovaná
56,-
0,4 l
Míchané nápoje
Mimosa nealko
ReVine, Fresh juice
148,-
0,2 l
Káva - čaj - svařené víno
Espresso Tonic
99,-
Míchané nápoje
Hugo Spritz
Prosecco, Limetková šťáva, Bezinkový sirup, Soda
178,-
0,2 l
Nealkoholické nápoje
Kofola čepovaná
70,-
0,5 l
Nealkoholické nápoje
Džus
jahoda, jablko, pomeranč
64,-
0,2 l
Míchané nápoje
Hugo Spritz nealko
ReVine, Limetková šťáva, Bezinkový sirup, Soda
178,-
0,2 l
Káva - čaj - svařené víno
Čaj Dilmah
dle nabídky
78,-
Nealkoholické nápoje
Rajec jemně sycený
45,-
0,33 l
Káva - čaj - svařené víno
“Garden” pečený čaj ovocný
88,-
Nealkoholické nápoje
Rajec nesycený
45,-
0,33 l
Káva - čaj - svařené víno
“Garden” pečený čaj zázvorový
88,-
Nealkoholické nápoje
Targa Ginger
54,-
0,25 l
Káva - čaj - svařené víno
Čaj z čerstvé máty
s mátou z naší zahrady
88,-
Nealkoholické nápoje
Targa Tonic
54,-
0,25 l
Výrobky z bio farmy blíže k Vám!
O Stračeně
Otevřít stránku
NAŠE PRVNÍ RESTAURACE STRAČENA, KDE VAŘÍME Z NEJKVALITNĚJŠÍCH SUROVIN A VÝBĚROVÉHO MASA Z NAŠÍ FARMY KLOKOČOV. NA OSMI PÍPÁCH ŠIROKÁ NABÍDKA PIVNÍCH SPECIÁLŮ A K TOMU KVALITNÍ A VÝBĚROVÁ VÍNA.
Otevřít stránku
RESTAURANT S ITALSKÝM BUFFETEM, KAVÁRNOU A VLASTNÍ PEKÁRNOU. NEJLAHODNĚJŠÍ UZENINY A SÝRY Z MALÝCH FAREM V ITÁLII. TO VŠE V SAMÉM CENTRU OSTRAVY.
Fotogalerie
Steaky na prkne
Tennessee Burger
Steak prkno
Limonada
Tacos a Ramen
